Seminarleiter Alexander Heer Ale-X-Barbecue

Gelernter Koch / Begeisteter Grillprofi & Pilzesammler / Österr. BBQ Staatsmeister 2015 / Teilnehmer an der Grill-Europameisterschaft 2016 sowie der Grill Weltmeisterschaft 2017.

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Grillen und BBQ sind seine Leidenschaft.

Aus dieser Leidenschaft kaufte Alexander sich zu Beginn einen Keramik Smoker obwohl er weder Garten noch einen Balkon besaß. Er stellte den Grill bei einem Freund unter und ab da an war die Passion geweckt. Nun baute er sich seinen eigenen Smoker Anhänger und ist mit diesen im Ländle für Sie unterwegs.

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Grill & BBQ Zuhause

Seine BBQ & Grillkurse hält Heer je nach Anfrage beim Kunden direkt Zuhause ab. Ob Grillen oder BBQ, Gemüse, Fleisch, Dessert, Anfänger oder Profi, ganz nach Ihren Wünschen stellt er Ihnen Ihr Grill Menü zusammen, welches Sie zusammen zubereiten. Heer bringt nach Absprache alle benötigten Lebensmittel sowie die Grillgeräte mit zum Kunden.

Exklusiv für bocca - brotherhood of culinary chef's association zeigt uns Alexander seine Grill & BBQ Spezialitäten. In diesem Sinne freuen wir uns gemeinsam auf ein außergewöhnliches

Grillevent in der wunderbaren Location Yak Halden.